Ang self-stacking spiral freezer ay isang compact at hygienic na disenyo ng freezer.
Kung ikukumpara sa tradisyunal na low tension spiral freezer, inaalis ng self-stacking spiral freezer ang mga riles na sumusuporta sa sinturon, ibig sabihin, hanggang 50% na higit pang nagyeyelong output na may parehong foot print. Ang mga conveyor ay halos 100% naa-access sa paglilinis salamat sa pag-aalis ng belt rail at drum. Pinagsama ng freezer ang state-of-the-art na clean-in-place (CIP) system. Ang isang bukas, madaling linisin at naa-access na disenyo ay nag-o-optimize sa mga pamantayan sa kalinisan at binabawasan ang downtime ng system para sa paglilinis at pagpapanatili. Binabawasan ng feature na ito ang kontaminasyon at pinapahaba ang buhay ng kagamitan sa pamamagitan ng pagpigil sa pagtatayo ng basura at pagpapasimple sa proseso ng paglilinis. Ang lahat ng mga guwang na tubo at tubo ay inalis sa mga bahagi ng istruktura, at ang mga pahalang na ibabaw ay sloped. Ang drive system ay ganap na gumagana sa rolling friction kaya mas kaunting lubrication ang kinakailangan kaysa sa tradisyonal na low tension spiral freezer.